Microcápsulas de pectina que inhiben la absorción de carotenos y previenen la coloración amarilla en la canal de bovinos en pastoreo
Keywords:
bovinosAbstract
En los sistemas de ganado en pastoreo, se ha observado que el tejido adiposo de la canal de los bovinos para abasto presenta coloración amarilla, la cual está dada por el exceso de consumo de pigmentos (principalmente carotenos) en los forrajes
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Published
2022-10-28
How to Cite
Vera-Vázquez, F. J., Ramírez-Bribiesca, J. E., Cruz-Monterrosa , R. G., Crosby-Galván, M. M., Crosby-Galván, E. M., Ramos-Juárez, J. A., & Miranda-Jiménez, L. (2022). Microcápsulas de pectina que inhiben la absorción de carotenos y previenen la coloración amarilla en la canal de bovinos en pastoreo. Agro divulgación, 2(5). Retrieved from https://www.agrodivulgacion-colpos.org/index.php/1agrodivulgacion1/article/view/114
Issue
Section
Artículos
