Vol. 3 No. 1 (2023): ENERO-FEBRERO

Artículos

Producción de aguacate en Tetela del Volcán: identificación de beneficios para los productores.

Silvia X. Almeraya-Quintero, Lenin G. Guajardo-Hernández, Luz M. Pérez-Hernández, Mercedes Borja-Bravo
Development of a squash variety (Cucurbita argyrosperma Huber) for seed production through participatory breeding

Stephan Ronicke, Eugenio Carrillo-Ávila, José A. Monsalvo-Espinosa, Mauricio Carmona-Arellano, Hilda V. Silva-Rojas , Juan A. Poot-Dzib , Jesús Arreola-Enríquez, Cristian Nava-Díaz , Paulino Pérez-Rodríguez, Mónica Osnaya-González
Desarrollo de capacidades de Productores participantes en los Mercados Agro Mexiquenses

Luz María Pérez-Hernández, Silvia X. Almeraya-Quintero, María del R. Ayala-Carrillo, Lenin G. Guajardo-Hernández
Identification of emotions and dominance of sensory attributes responsible for the level of positive or negative liking of consumers of commercial and traditional coffees

José Andrés Herrera-Corredor, Emmanuel de Jesús Ramírez-Rivera, Miguel Vázquez Ramírez, Cristal Arany Guerrero-Ortíz, Gregorio Hernández-Salinas, Jasiel Valdivia-Sánchez, Lorena Guadalupe Ramón-Canul, Víctor Daniel Cuervo-Osorio, Adán Cabal-Prieto
Prestadores de servicios turísticos: Parque Nacional Molino de Flores Nezahualcóyotl

María I. Rosas-Jaco, Tonantzin Vargas-Cárdenas, Silvia X. Almeraya-Quintero, Lenin G. Guajardo-Hernández
Organoleptic perception of cheese made with sheep's milk added with goat's milk

Lizbeth Jocelyn Ávila Alonso, Laura Araceli López Martínez, Gerardo Alvarado
Creation of a virtual citizen science node in San Martín del Valle, Puebla

Mayra Mónica Hernández-Moreno, Víctor Manuel Salazar-Rojas, Humberto Macías-Cuéllar, Javier Ramírez Juárez
Physiological Weight loss of two prinkly-pear cactus cultivars (Opuntia spp.) trought mechanical spines remotion and cold storage

María G Escareño-Contreras, Gerardo Alvarado, Erich D. Rössel Kipping, Laura A. López Martínez
Valorization of Jatropha curcas L pruning residues to obtain cellulosic pulp

Biaani Beeu Martinez Valencia, Luz Dariana Ocaña Colmenares, José Luis Solis Bonilla, Sofia Lucas Rojas, Diana Yoheli Velázquez Pérez
Técnicas para el diagnóstico de parasitosis gastrointestinales en ovejas de pelo Parásitos en ovejas de pelo

José L. Ponce-Covarrubias, Blanca C. Pineda-Burgos, Edgar Valencia-Franco, Pedro E. Hernández-Ruiz, Ethel Caterina García y González
Development of a smartphones application to analyze the surface of horticultural products

Gerardo Alvarado, PhD, José Alfredo Carrillo-Salazar, Juan Manuel González-Camacho, Javier Suárez-Espinosa, Salvador Valle-Guadarrama
Captación de agua de lluvia para fortalecer la autosuficiencia alimentaria

Benito Rodríguez-Haros, Enriqueta Tello-García
Aceite esencial de Calendula officinalis L. y su uso antibacterial contra Salmonella enterica y Escherichia coli

Lucero del Mar Ruiz-Posadas, Víctor Alonzo Rodríguez-López†, Jorge Cadena-Iñiguez, Julián Delgadillo-Martínez, Rubén San Miguel-Chávez, Sandra Salazar-Aguilar, Jorge M. Valdez-Carrasco
Uso alternativo del grano de cacao (Theobroma cacao L.) para la elaboración de salsa macha

Kathia M. Porog-López , Carlos H. Avendaño-Arrazate , Marycarmen Utrilla-Vázquez , Misael Martínez-Bolaños
El Lulo: un cultivo de oportunidad para la diversificación fruticola del subtropico mexicano

Ana Laura Olguín-Hernández, Ma. de Lourdes Arévalo-Galarza, Jorge Cadena-Iñiguez, Cecilia B. Peña-Valdivia, David Jaén-Contreras
Producción de heliconias en municipios de Veracruz

Gisela Carrera-AlvaradoGisela, Joel Velasco-Velasco, Cecilia García Osorio, Josafhat Salinas-Ruíz, Obdulia Baltazar-Bernal

Ensayos

Generation of dihaploids and molecular analysis of general combining ability, strategies for a sustainable plant breeding

Marcelina Vélez Torres, Tarsicio Corona-Torres, J. Jesús García-Zavala, Ricardo Lobato-Ortiz, Paulino Pérez-Rodríguez, Víctor H. Aguilar-Rincón

Líneas de Generación y Aplicación del Conocimiento

Líneas de Generación y Aplicación del Conocimiento (LGAC) (DETOGER, GANADERÍA)

Jorge Cadena-Iñiguez

Vol. 3 No. 1 (2023): ENERO-FEBRERO

Full Issue

Artículos

Producción de aguacate en Tetela del Volcán: identificación de beneficios para los productores.

Development of a squash variety (Cucurbita argyrosperma Huber) for seed production through participatory breeding

Desarrollo de capacidades de Productores participantes en los Mercados Agro Mexiquenses

Identification of emotions and dominance of sensory attributes responsible for the level of positive or negative liking of consumers of commercial and traditional coffees

Prestadores de servicios turísticos: Parque Nacional Molino de Flores Nezahualcóyotl

Organoleptic perception of cheese made with sheep's milk added with goat's milk

Creation of a virtual citizen science node in San Martín del Valle, Puebla

Physiological Weight loss of two prinkly-pear cactus cultivars (Opuntia spp.) trought mechanical spines remotion and cold storage

Valorization of Jatropha curcas L pruning residues to obtain cellulosic pulp

Técnicas para el diagnóstico de parasitosis gastrointestinales en ovejas de pelo Parásitos en ovejas de pelo

Development of a smartphones application to analyze the surface of horticultural products

Captación de agua de lluvia para fortalecer la autosuficiencia alimentaria

Aceite esencial de Calendula officinalis L. y su uso antibacterial contra Salmonella enterica y Escherichia coli

Uso alternativo del grano de cacao (Theobroma cacao L.) para la elaboración de salsa macha

El Lulo: un cultivo de oportunidad para la diversificación fruticola del subtropico mexicano

Producción de heliconias en municipios de Veracruz

Ensayos

Generation of dihaploids and molecular analysis of general combining ability, strategies for a sustainable plant breeding

Líneas de Generación y Aplicación del Conocimiento

Líneas de Generación y Aplicación del Conocimiento (LGAC) (DETOGER, GANADERÍA)

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