Ramírez Coronado , Blanca Isela, Erika Alejandra García Sánchez, Cristi Alicia Flores Castañeda, Alejandra Nataly Garcia Rodriguez, José Luis Vera de la Cruz, y Juan Cristobal Hernández Arzaba. 2024. «Harina De chapulín (Sphenarium Purpurascens) Una Alternativa De Suministro De proteína Animal». Agro-Divulgación 4 (2). https://doi.org/10.54767/ad.v4i2.184.