(1)
Argüello-García, E.; Martínez-Herrera, J.; Castillo Zamudio, R. I.; Pérez-Vázquez, A.; Hernández-Zarate, G.; Jiménez-Martínez, C. Fortificación De Alimentos Con Piñón Mexicano: Alternativa Para Recuperar La Identidad Nutricional. Agro D 2025, 5.