Argüello-García, E., Martínez-Herrera, J., Castillo Zamudio, R.I., Pérez-Vázquez, A., Hernández-Zarate, G. y Jiménez-Martínez, C. 2025. Fortificación de Alimentos con Piñón Mexicano: Alternativa para recuperar la Identidad Nutricional. Agro-Divulgación. 5, 3 (dic. 2025). DOI:https://doi.org/10.54767/ad.v5i3.478.